こんにちは、院長の高屋です。
昨日と今日の2日間、大阪で開催された獣医がん学会に参加してきました。
獣医療における、死因のトップは犬・猫共にがん(悪性腫瘍)によるものです。犬では約45%、猫では約30%が、がんによって命を落とすとされています。
『がん』と聞くと、怖いイメージを持たれる方も多いと思います。
現在でも犬猫のがんは治療が難しいのですが、その診断・治療が難しい分、発展が著しい分野でもあります。早期診断・早期治療の重要性、新しい診断・治療技術等を勉強してきました。腫瘍専門医や腫瘍に興味を持った先生方の講演・討論は非常にアツく、熱のこもったものでした。ここで学んだ事を日々の診療に生かしていきたいと思います!
学会終了後、大学の同期と食事に行きました。
西中島南方にある『プティ・キュイジーヌ』さんです。ここは以前にテレビで紹介されたこともある串揚げ屋さんで、ずっと興味があったお店です!
串揚げもオシャレな感じでとても美味しかったのですが、〆のダシ茶漬けが最高でした♪ ダシが半端なかったです! なんでも…完成するまで店の開業日を延期したというこだわりのダシらしいです。
病院の方もこだわり過ぎて開院日を延期しなくてもいいよう、着々と準備を進めていきます!
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京都府亀岡市大井町並河新戸19-1
TEL:0771-20-2520
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